Coffrets Gourmands, c’est l’histoire d’un mec qui a oublié d’être fainéant 

A l’ouverture de sa boutique Coffrets Gourmands route de Pau à Saint-Pé-de-Bigorre par le Lestellois Pascal Poeymarie, la Dépêche du Midi dans un article en date de mai 2009 titrait très justement « Il met la gourmandise en coffret ».

Dix huit ans plus tard de sa création, le pari est plus que réussi et j’ai envie de dire pour ma part « c’est l’histoire d’un mec qui a oublié d’être fainéant » et qui éprouvé à maintes reprises par la vie, qui ne fût pas un long fleuve tranquille, a trouvé « sa planche de salut » dans le travail et dans la création en 2006 de son entreprise de produits régionaux du Sud-Ouest et des Pyrénées.

Et le tout sans être chauvin, que les produits viennent de Bigorre, du Béarn du Gers ou des Landes, peu importe, l’essentiel est qu’ils soient de qualité.

Alors les produits locaux sont bien présents, charcuterie, Axoa, cuisse de canard, confiture de cerise, vin, foie gras, confits en tous genres, gâteau à la broche, gâteau basque fait maison et ainsi de suite, nous sommes dans sa boutique dans un véritable compte des mille et une nuits avec la caverne d’Ali Baba du gourmet et du gourmand.

Et parce que Saint-Pé-de-Bigorre ce n’est pas l’Amérique comme l’on dit, les prix sont des plus raisonnables nonobstant un air du temps ou tout à pris un coup de bambou, l’on trouve encore chez Coffrets Gourmands de quoi se délecter le papilles en épargnant son marocain.

Ainsi, la qualité s’y trouve au meilleur prix dans une zone ou la revitalisation rurale a besoin d’entrepreneurs du terroir qui s’engagent avec passion et se remontent les manches comme l’a fait et continue à le faire « l’homme solide au béret ».

Et puis Coffrets Gourmands, c’est une belle histoire comme on les aimes à Pau7.fr de solidarité fraternelle et familiale, avec sa sœur, sa fille Naëlle et sa nièce Aurélie, l’excellente pâtissière.

Mais n’en parlons, plus car le plus simple c’est encore d’y faire un saut. Vous peinerez à trouver porte close car il est ouvert quasiment 7 jours sur 7 et de 9h à 19h !

Et puis les fêtes de Noël, c’est l’occasion d’offrir un coffret que vous composerez à vos envies et même que vous pourrez faire envoyer ou commander si vous êtes juste de passage dans nos contrées piémontaises.

Et toujours une bonne adresse pour faire le plein si amis ou famille arrivent à l’improviste chez vous !

A trente kilomètres de Pau, sur la route de Lourdes en Hautes-Pyrénées, à l’entrée de Saint-Pé, en lisière des Pyrénées Atlantiques, une adresse remarquable :

Coffrets Gourmands
27 Route de Pau
65270 Saint-Pé-de-Bigorre
7/7 non stop 9h/19h